冷食.com | 小栗しゅんさんのお部屋

小栗しゅんさんのお部屋

: 家にある材料でいかに早くできるかを考えながら作っています。

投稿日：2018/12/09

旨だれから揚げの卵とじカツとじのカツを鶏肉のから揚げに変えました。から揚げに下味が付いているのではっきりした味になります。

材料
玉ねぎ, 水, 和風出汁の素, 砂糖, 醤油, 卵, ネギ

れしぴをみる

投稿日：2018/12/09

旨だれから揚げの酢豚野菜にだけ酢豚のタレで味をつけてから揚げはそのままのせるだけにしています。から揚げの味に酢豚の味を合わせました。

材料
人参, 玉ねぎ, しめじ, ピーマン, じゃがいも, 油, 水, 中華出汁の素, 砂糖, 醤油, ケチャップ, 片栗粉

れしぴをみる

投稿日：2018/12/09

ささみカツのソースかつ丼卵では閉じずにソースカツ丼にしました。下にひいたキャベツは生ではなく少し火を入れています。

材料
キャベツ, しめじ, 玉ねぎ, ウスターソース, 塩, 胡椒

れしぴをみる

投稿日：2018/12/09

ささみカツのおろしポン酢さっぱりさせるために玉ねぎと大根おろしを添えました。ポン酢と大葉の香りも足してさらにさっぱりしています。

材料
玉ねぎ, 大根, 大葉, ポン酢

れしぴをみる

投稿日：2018/12/09

ささみカツの味噌煮込みささみカツの中にチーズが入っているので味噌と合わせました。あるもので作ったので野菜は玉ねぎだけですがごぼうやきのこ類を入れても合うでしょう。

材料
玉ねぎ, ネギ, 水, 和風出汁の素, 砂糖, 醤油, 赤味噌, 卵黄

れしぴをみる

投稿日：2018/12/08

あさり飯の天津飯子供が天津飯が好きで作りました。中のあさり飯がしっかりした味なのであんは薄めに仕上げました。青味は小松菜を使いましたがグリーンピースやネギでもいいと思います

材料
水, 和風出汁の素, 塩, 醤油, 片栗粉, 卵, 油, 小松菜

れしぴをみる

投稿日：2018/12/08

あさり飯のライスコロッケあさりの香りを引き立てるように揚げたかったのでライスコロッケにしました。あさり飯に味があるのでソースなどはなくても美味しく食べられます。

材料
小麦粉, パン粉, 油

れしぴをみる

れしぴ・口コミをみる: そのまま使える揚げてあるカットなす（ベトナム産）

旬の時期に収穫！千両なすを、旬の時期に収穫。ひと口大に乱切りし、油で揚げて急速凍結しているから、皮も紫色も鮮やかでなすの風味も生きています。下ごしらえ済みですぐに使える！一度揚げてあるから火の通りも早く、自然解凍でも召し上がれるので、揚げびたしや炒めもの、パスタなど、様々な料理に使えます！

れしぴ・口コミをみる: 北海道産栗かぼちゃ

旬のかぼちゃを下処理し、急速凍結しました。

れしぴ・口コミをみる: お弁当を彩る 6種の和惣菜

便利な紙カップ入り！彩りの良い野菜を使った6種類のお弁当用和惣菜です。コクと風味がアップ！製法と原材料を見直し、より美味しくなりました。手軽にお弁当に彩りを！自然解凍でもおいしくお召し上がりいただけます。

れしぴ・口コミをみる: ほうれん草とチーズのささみカツ

定番メニューのささみチーズカツにほうれん草をプラスした商品です。満足感がありながらもヘルシー感のあるおかずです。ささみは国産、4種のチーズを使用しています。

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください