みぃーさんのお部屋

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私には、2人の小さい子どもがいます。可愛い物が大好きな長女と、お肉大好きで野菜嫌いな次女の為に、見た目や味を考えながら、子ども達に喜んでもらえるご飯を作りたいと思います。

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投稿日:2021/10/14

★ハロウィン★シューマイでロールキャベツ お肉代わりにシューマイを巻いたロールキャベツです。 もうすぐハロウィンということで、おばけをイメージして作りました。 キャベツが崩れないように使ったパスタを、おばけの手に見立てて、人参と海苔でお顔を作りました。

  • 材料
  • キャベツ, 人参, 海苔, パスタ, コンソメ, 塩こしょう, 水

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投稿日:2021/10/11

餃子の卵あんかけ 甘酸っぱい餡が餃子に絡み、温かいのはもちろん、冷めても美味しい餃子ができたと思います。

  • 材料
  • 卵, カニカマ, ねぎ, ★水, ★ポン酢, ★オリゴ糖, ★鶏がらスープの素, ごま油, 片栗粉, 水(片栗粉を溶かす分)

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牛カルビマヨ

お肉でマヨソースを包み、焼肉のタレをかけました。しっかりとした濃い目の味付けで、お弁当にぴったりなごはんがすすむおかずです。粗びき肉使用で食べごたえがあります。

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