しなやかでコシとつるみのある麺に、「若鯱家」ならではのとろみのある濃厚でスパイシーなカレースープを合わせました。具材は、豚肉、きざみあげ、かまぼこ、ねぎ。別添「激辛パウダー」付き。
もっちり感がアップした太麺は、肉とトマトのうまみが溶け込み、黒胡椒の香りをきかせたあんかけソースと相性抜群です。具材は、赤ウインナー、ピーマン、玉ねぎ。別添の「あらびき黒胡椒」付き。
アメリケーヌソースと北海道産生クリームで仕立てた、完熟トマトの風味豊かなトマトクリームソースが特長です。海老の旨みをアップしました。
国産キャベツの旨みとかつおの風味をきかせた生地にいかを加え、ふっくらとぶ厚く焼き上げた関西風お好み焼。鉄板で焼いたような香ばしい風味をアップしたほか、生地の配合を見直すことで、よりふんわりとした食感に仕上げました。花かつお、あおさ付き。
キャベツたっぷり、国産牛脂を加えた旨みのある生地に仕上げた関西風のお好み焼。お好み焼の定番「ぶた肉」をのせて焼き上げました。マイルドで味わい深い関西風特製ソースに、花かつお、あおさ付き。
キャベツたっぷり、国産牛脂を加えた旨みのある生地に仕上げた関西風のお好み焼。食感がうれしい「いか」をのせて焼き上げました。マイルドで味わい深い甘みたっぷりの関西風特製ソースに、花かつお、あおさ付き。
「鶴橋風月」の看板メニューを再現! かつお節の香ばしさと牛脂の甘みをきかせたお好み焼です。たっぷりキャベツと牛すじ、牛肉、豚肉、えび、いかの豪華具材入り。特製甘口ソース、マヨネーズ風ソース、あおさ付き。
「量も味も大満足！」な大盛りスパゲティ！お肉の旨味とデミグラスソースのコクが特徴のミートソースです。
「量も味も大満足！」な大盛りスパゲティ！ベーコンをトッピング。黒胡椒がアクセントのチーズ感じるクリーミーなカルボナーラです。
「量も味も大満足！」な大盛りスパゲティ！再仕込み醤油を使用し、旨み広がる和風たらこスパゲティです。
「量も味も大満足！」な大盛りスパゲティ！ソーセージ、ズッキーニをトッピング。にんにくの旨みがクセになるペペロンチーニです。
旨みたっぷり蟹のほぐし身と濃厚トマトソースを楽しむ贅沢な蟹トマトクリームパスタ。リングイネ使用。