濃口醤油をベースにかつおだしの旨みを加えた "甘旨い" つゆに、北海道産小麦の全粒粉を配合し、小麦本来の香りや旨みが楽しめる "もっちり麺" を合わせました。 "つゆだく" 仕立てで、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。
赤ワインを使用したコク深いボロネーゼソースと、アルデンテ食感にゆで上げた厳選イタリア産スパゲティの相性が抜群です。いつもの "おいしさ" そのまま、"栄養バランス" まで欲張りました。
芳醇なバターの香りとたらこの旨みが口いっぱいに広がる、コク深い味わいのたらこソースが特長です。彩りを添える葉大根を新たに加えました。別添の風味豊かなきざみ海苔をかけてお召し上がりください。
アンチョビの旨みとガーリックの風味、唐辛子の辛味をきかせたペペロンチーノソースは、エクストラバージンオリーブオイルを使用した風味豊かな味わいです。アンチョビの旨みをアップしました。海老、ほうれん草、揚げなす、揚げズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン入り。
旨みが詰まった完熟トマトをベースにニンニクと唐辛子をアクセントとして加えた、濃厚な味わいのソースが特長です。具材は、モッツァレラチーズをベースにしたプロセスチーズ、パセリ。
かつおと昆布のあわせだしをベースに、プチプチとした食感とピリッとした辛みを味わえる明太子を加え、ゆずの香りをきかせた上品な味わいの「和」のパスタ。オクラ入り。花かつおをかけてお召し上がりください。
濃厚なクリームに黒コショウでアクセントを加えたカルボナーラ。喫茶店で食べる "昔懐かしいスパゲッティ" のような味わいが楽しめます。
たらこのうまみとバターの風味が織りなす、濃厚でコク深い味わいのたらこソース。喫茶店で食べる "昔懐かしいスパゲッティ" のような味わいが楽しめます。
じっくり煮込んだ牛肉をベースにトマトのうまみを加えた、甘みのある味わい深いミートソース。喫茶店で食べる "昔懐かしいスパゲッティ" のような味わいが楽しめます。
炒めたタマネギの香ばしさとケチャップの甘みが口いっぱいに広がるナポリタン。喫茶店で食べる "昔懐かしいスパゲッティ" のような味わいが楽しめます。
ソースに相性ピッタリの麺を合わせた“マ･マー もちもち生パスタ”。麺にソースがしっかり絡むおいしさが自慢です。 にんにくの香りと唐辛子の辛みが効いたやみつきになる味わいの“旨辛ペペロンチーニ”には、オイル系ソースによく絡む丸麺スパゲッティを合わせました。ベーコンをトッピングしています。 こだわりのもちもち麺で心ほぐれるひとときをお楽しみください。
ソースに相性ピッタリの麺を合わせた“マ･マー もちもち生パスタ”。麺にソースがしっかり絡むおいしさが自慢です。 明太子の辛みと旨みが溶け込み、アクセントにゆずの香りを効かせた“濃厚明太子クリーム”には、明太子の粒感が感じられる丸麺スパゲッティを合わせました。風味豊かな海苔をトッピングしています。 こだわりのもちもち麺で心ほぐれるひとときをお楽しみください。