さっぱりとした塩味ながら、あと引く海鮮風味のうま味を感じられる塩あんかけ丼の具です。 お茶碗に盛った時に“ちょうどいい量”に仕立てました。
鶏肉と豚肉の旨味、オイスターが効いた、醤油仕立ての中華丼の具です。 お茶碗に盛った時に“ちょうどいい量”に仕立てました。
肉の旨さを感じられるたっぷりのスープを歯切れの良い皮で包んだ本格小籠包です。 スープを最後まで楽しめるレンゲ型のトレイを採用しました。
有名居酒屋チェーンの人気メニューです。自家製薄皮でひとつひとつ手巻きしました。 短時間の揚げ調理で「おつまみ」や「おやつ」に最適です。
若鶏のむね肉を塩水もみあげ製法でジューシーで弾力ある食感に仕立てたから揚げです。 赤坂璃宮譚オーナーシェフ監修のもと、専門店の品質に仕上げました。
4種類の醤を使用し、辛さと旨さを両立させることで上品かつ本格的な味わいに仕上げました。もちもちした丸みある中太麺は餡との相性が抜群です。
国産帆立を使用した特製エキスをベースに、海鮮の旨みと鶏ガラでまとめました。やさしい味付けながらも、次々口に運びたくなるような仕立てのスープに仕上げています。
とんこつベースの味付けに醤油やローストねぎの香ばしさを加え、香り高く仕上げました。町中華らしい「シンプルで親しみやすい」炒飯です。
焼肉のたれをベースにした甘辛さに、にんにく、ごま油でアクセントを加えた、やみつき感のある味わいに仕立てました。
「東遠 唐辛子ツナ」を使用した炒飯がWILDishのラインアップに登場!ごま油の香りと唐辛子ツナの後引く辛さが食欲をそそる炒飯です。お皿のいらない「スタンディングパッケージ」を使用しています。
海鮮の具材・旨みにこだわり、高温かつ短時間であおりながら炒めることで、パラッと香ばしく仕上げた本格中華炒飯です。
コクのあるデミソースとたまごサラダの組み合わせがうれしいコロッケです。半分にカットすることで、お弁当に彩りをプラスできる一品です。
