栄養とおいしさの完全なバランスを追求した牛カレーうどん。鰹と昆布の "Ｗだし" のうまみとスパイスのほど良い辛みが調和した、最後の一滴まで飲み干したくなるおいしさです。
4種の胡麻 (白すりごま、黒すりごま、白ねりごま、焙煎ねりごま) を使用した濃厚な担々だれに、もちっと弾力のある平打ち麺がよく絡みます。具材は食べ応えのある豚ひき肉とチンゲン菜、タケノコ。別添「花椒入り唐辛子」でお好みの辛さに調節できます。
ミートソースとバター醤油の定番2種の味が楽しめるアソートタイプのお弁当スパゲッティ。 便利なカップ入り。
完熟トマトの旨みとにんにくのクセになる味わい。輪切り唐辛子のピリッとした辛みがアクセント。
エクストラバージンオリーブオイルを使用し、魚介の旨みとニンニクの風味をきかせた、"オイルリッチ" なソースに、もちっとした食感の "タリオリーニ" (細めの平打ちパスタ) を合わせました。具材は、あさり。
身がふっくらとした大きな白身魚で、魚介の旨みを味わう“アクアパッツァ”のおいしさを再現した贅沢なスープパスタ。
醤油をベースに、魚粉のうまみと唐辛子や黒胡椒の辛味をきかせた "辛うま醤油味" の濃厚なたれが、もちっとした極太ストレート麺によく絡みます。いつもの "おいしさ" そのまま、"栄養バランス" まで欲張りました。
たっぷりのあさりと小柱の旨みが溶け込んだスープに、生姜と清酒の香りが広がる、香り豊かなスープパスタ。
京都北白川の銘店「ラーメン魁力屋」監修。コク深い醤油をベースに背脂の旨みをきかせたスープは、歯切れが良くしなやかな細麺と相性抜群です。豊かな風味の背脂とくちどけの良い背脂の2種類を使用することで、お店で食べるような本格的なおいしさに仕上げました。
“青の洞窟 Piccolino”の冷凍パスタは、イタリアンレストランで食べるような本格的な味わいが気軽に楽しめます。 こだわったのは、「材料」と「調理法」と「香り」。 バジル、オリーブオイル、パルミジャーノ・レッジャーノなどのチーズ、松の実ペーストといった基本の材料を使用し、香りが立つように最適なタイミングでオリーブオイルを投入しています。 お皿に移した瞬間から、食べ終わりまで感じるバジルとオリーブオイルの香りをお楽しみください。
