小栗しゅんさんのお部屋

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家にある材料でいかに早くできるかを考えながら作っています。

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投稿日:2019/01/15

ほうれん草と納豆とチーズの和え物 ほうれんそう胡麻和えに納豆とスライスチーズを和えました。 癖の強い味になります。

  • 材料
  • 納豆, スライスチーズ

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投稿日:2019/01/15

切干大根のチーズはさみ焼き 餃子の皮でチーズと切干大根を挟んで焼いて醤油とごま油のタレをかけました。

  • 材料
  • スライスチーズ, 餃子の皮, 油, 醤油, ごま油

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投稿日:2019/01/15

五目きんぴらのチーズおやき 五目きんぴらを入れた生地でおやきを焼いてスライスチーズをのせました。 ソースはケチャップとマヨネーズのオーロラソースです。

  • 材料
  • 小麦粉, 水, 油, スライスチーズ, ケチャップ, マヨネーズ

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投稿日:2019/01/15

蕪蒸し 小松菜餡 小松菜のおひたしを餡にして蕪蒸しにかけました。 蕪蒸しも蒸しておらずレンジで火を入れました。

  • 材料
  • カブ, しめじ, ヒラタケ, 片栗粉(蕪蒸し用), 塩, 水, 和風だしの素, みりん, 醤油, 片栗粉(餡用)

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投稿日:2019/01/15

揚げ出し豆腐 さつま揚げと昆布うま煮餡 さつま揚げと昆布うま煮を餡にして揚げ出し豆腐を作りました。

  • 材料
  • 木綿豆腐, 片栗粉(打ち粉用), 水, 和風出汁の素, みりん, 醤油, 片栗粉(餡用), 白ネギ

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投稿日:2019/01/15

和風麻婆豆腐 小松菜のおひたしは和風なので麻婆豆腐も和風の味付けにしています。

  • 材料
  • 木綿豆腐, 白ネギ, 人参, しめじ, 油, おろし生姜, おろしニンニク, 水, 和風だしの素, 砂糖, みりん, 醤油, 赤味噌, 粉山椒, 片栗粉

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投稿日:2019/01/15

ほうれん草粥 七草粥の代わりに作りました。

  • 材料
  • 白米, 水, 和風だしの素, 塩, 醤油

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投稿日:2019/01/15

五目きんぴらと鶏の炊き込み風 五目きんぴらと鶏胸肉を醤油で炒めて白米に混ぜ込みました。

  • 材料
  • 鶏胸肉, 油, 醤油(炒め用), 白米, 醤油(白米用)

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投稿日:2019/01/15

ほうれん草衣のたぬき豆腐 ほうれんそう胡麻和えを混ぜた天ぷら衣の天かすを豆腐にのせました。

  • 材料
  • 木綿豆腐, めんつゆ, 水, 小麦粉

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投稿日:2019/01/15

鶏胸肉ステーキ 切干大根味噌チーズソース 切干大根に味噌とチーズと調味料を混ぜて味噌チーズソースにして鶏胸肉ステーキにかけました。

  • 材料
  • カット鶏胸肉, 塩, 胡椒, 脂, 赤味噌, みりん, 砂糖, 醤油, チーズ, ゴマ

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投稿日:2019/01/15

五目きんぴらのライスバーガー 鶏胸肉を焼いたものを五目きんぴらに足してライスバーガーにしました。 具材の味がしっかりしているのでバンズ代わりの米には半分だけ醤油で味付けをしています。

  • 材料
  • 鶏胸肉, 白米, 油, 醤油(白米用), 醤油(鶏胸肉用)

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投稿日:2019/01/15

小松菜入りチーズオムレツ 卵にチーズと小松菜を混ぜてオムレツにしました。

  • 材料
  • 卵, 牛乳, 塩, 胡椒, チーズ, 油, ケチャップ

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そのまま使える 揚げてあるカットなす

旬の時期に収穫! 千両なすを、旬の時期に収穫。ひと口大に乱切りし、油で揚げて急速凍結しているから、皮も紫色も鮮やかでなすの風味も生きています。 下ごしらえ済みですぐに使える! 一度揚げてあるから火の通りも早く、自然解凍でも召し上がれるので、揚げびたしや炒めもの、パスタなど、様々な料理に使えます!

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北海道産栗かぼちゃ

旬のかぼちゃを下処理し、急速冷凍しました。

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お弁当を彩る 6種の和惣菜

便利な紙カップ入り! 彩りの良い野菜を使った6種類のお弁当用和惣菜です。 コクと風味がアップ! 製法と原材料を見直し、より美味しくなりました。 手軽にお弁当に彩りを! 自然解凍でもおいしくお召し上がりいただけます。

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ほうれん草とチーズのささみカツ

ささみの上にほうれん草入りのチーズをのせて、フライにしました。おべんとう箱にも入れやすい便利な形です。

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