玉ねぎは幅5mmの縦の薄切りにする。三つ葉は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
「国産鶏のてりやきチキンチーズ」は袋の表示通り解凍する。
ボウルに卵を割り入れ、軽く溶きほぐす。
耐熱皿に玉ねぎを広げ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ500ワットで1分、玉ねぎに火が通るまで加熱する。
4に2と3を加え、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ500ワットで40~50秒、卵が半熟状になるまで加熱する。
器にご飯を盛り、5を乗せ、三つ葉を散らす。
卵の固さはお好みで、加熱時間は電子レンジによって調整して下さい。
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