牛すき煮を使って、豆乳スープパスタを作ってみました。
材料を用意します。 牛すき煮は電子レンジで加熱します(パッケージ記載)。
パスタを茹でます。 茹で上がったらザルにあけておきます。 小ネギは細かくきざみます。
フライパンに牛すき煮、豆乳、塩、胡椒 、醤油を入れ、煮込みます。 火を止め、②を加えて絡めます。
皿に③を盛り付けます。 小ネギを散らしたら出来上がりです。
スープパスタなので、パスタは硬めに茹でて良いかと思います。
新着れしぴ
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