プルコギで!テールスープ風 牛プルコギのごま油の風味や、牛肉の柔らかさ等を活かし、テールスープ風にしました。
ご飯を入れてクッパにするのもオススメです!
1 人分 材料: , 鶏がらスープの素, , 白ごま, 作り方: 牛プルコギは表示時間通りに温める。, 水と鶏がらスープの素を鍋に入れ、中火にかける。, 鶏がらスープの素がとけたら、牛プルコギを汁ごと加え、沸騰させる。, 沸騰したら溶いた卵を加える。, 最後にごまを振りかけて完成!!,

プルコギで!テールスープ風

牛プルコギのごま油の風味や、牛肉の柔らかさ等を活かし、テールスープ風にしました。
ご飯を入れてクッパにするのもオススメです!

使用する冷凍食品

牛プルコギ
半分

材料(1人分)

150cc
鶏がらスープの素
大さじ2分の1
1個
白ごま
適量
  • 1

    牛プルコギは表示時間通りに温める。

  • 2

    水と鶏がらスープの素を鍋に入れ、中火にかける。

  • 3

    鶏がらスープの素がとけたら、牛プルコギを汁ごと加え、沸騰させる。

  • 4

    沸騰したら溶いた卵を加える。

  • 5

    最後にごまを振りかけて完成!!

上手に作るコツ

プルコギのごま油の風味を活かしたいので、汁ごと加えてください。
卵を加える時に、高めの位置から細く加えていくとふわふわになります。

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