小籠包スープ 肉汁たっぷりの小籠包をスープに入れました。 1 人分 材料: ★水, ★鶏ガラスープの素, 人参, きざみねぎ, 作り方: 小籠包は、袋の表示通りに解凍しておきます。卵は溶きほぐしておいて下さい。, 人参は、細切りにしておきます。, 鍋に、★材料と②を入れて、加熱します。, ③が沸騰してきたら、小籠包を入れて下さい。, ④が再び沸騰してきたら、溶き卵を入れて器に盛り付けて、きざみねぎを散らして完成です。,

小籠包スープ

肉汁たっぷりの小籠包をスープに入れました。

材料(1人分)

★水
250cc
★鶏ガラスープの素
小さじ1強
人参
少量
きざみねぎ
少量
  • 1

    小籠包は、袋の表示通りに解凍しておきます。卵は溶きほぐしておいて下さい。

  • 2

    人参は、細切りにしておきます。

  • 3

    鍋に、★材料と②を入れて、加熱します。

  • 4

    ③が沸騰してきたら、小籠包を入れて下さい。

  • 5

    ④が再び沸騰してきたら、溶き卵を入れて器に盛り付けて、きざみねぎを散らして完成です。

上手に作るコツ

沸騰してきたら、あっという間に出来上がります。

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