おつまみに◎焼きねぎとつくねの黒こしょうポン酢和え 焼き色を付けたねぎの香ばしさとポン酢でお酒が進む一品に♪ 1 人分 材料: 白ねぎ, ポン酢, 黒こしょう, 作り方: つくねは2個取り出し耐熱皿に乗せて、つくねに当たらないようにラップをふわっとかけてレンジ600wで30〜40秒ほど加熱したら半分にカット。, 白ねぎは2センチの長さにカットしたら、油をひかずにフライパンで焼き色が付くまで転がしながら加熱。, 1と2を一緒にしてポン酢をかけ混ぜ合わせ、黒こしょうを振ったら完成。,

おつまみに◎焼きねぎとつくねの黒こしょうポン酢和え

焼き色を付けたねぎの香ばしさとポン酢でお酒が進む一品に♪

材料(1人分)

白ねぎ
1/3本
ポン酢
小1
黒こしょう
少々
  • 1

    つくねは2個取り出し耐熱皿に乗せて、つくねに当たらないようにラップをふわっとかけてレンジ600wで30〜40秒ほど加熱したら半分にカット。

  • 2

    白ねぎは2センチの長さにカットしたら、油をひかずにフライパンで焼き色が付くまで転がしながら加熱。

  • 3

    1と2を一緒にしてポン酢をかけ混ぜ合わせ、黒こしょうを振ったら完成。

上手に作るコツ

白ねぎは油をひかないフライパンで焼きつけるように加熱。

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