材料はこちらです
チンジャオロースは表示通りに加熱して下さい
鍋に水を入れて鶏がらスープを入れる
適当に切ったしめじとえのき茸、豚肉を入れて煮ます
あくを取り除いてください
適当に切った豆腐を入れます
チンジャオロースを入れます
醤油、塩胡椒を入れ味を整えます
片栗粉は水で溶いて流し入れます。
その後に溶き卵を流し入れます
小さめに切った小松菜を入れ、酢を入れてサッとかき混ぜたら火を止めます
お好みで辣油をかけて完成です
酢の量はお好みで加減して下さい
新着れしぴ