オーブンを220℃に予熱しておく
解凍したアクリパイシート2枚を、それぞれめん棒で約15cmの正方形になるように薄くのばす。
市販の板チョコを、16個分ナイフなどでカットする。パイシート1枚に16個を並べてチョコの隙間に卵黄液をハケで塗り、もう1枚のパイシートを上からかぶせる。
上からラップをかけて、焼いたときにパイシートが浮かないようにチョコとチョコの隙間をしっかり指で押さえる。
ラップをはずしチョコとチョコのくぼみの真ん中をナイフで切ります。
1つずつオーブンシートの上に並べて、卵黄液をハケで塗り、上からグラニュー糖をひとつまみづつかけ、200℃に予熱したオーブンで、10〜15分焼く。
パイシートをかぶせた後、チョコとチョコの間はしっかり指で押さえるときれいな仕上がりに。
新着れしぴ