海鮮たまご炒飯 シーフードミックスを加えた炒飯です。えびがぷりぷりで美味しいですよ! 1 人分 材料: 温かいご飯, , 長ネギみじん切り, ごま油, 塩こしょう, 作り方: シーフードは表示の通り流水解凍する。
ペーパーで水気をとる。
, 中火のフライパンにごま油をひき、シーフードを表面に軽く火が入るまで2分ほど炒めて火を止める。, シーフードは器に上げておく。, 中火のフライパンにごま油をひき、溶きほぐした卵を流し入れる。, 卵を流してすぐ、ご飯、長ネギ、シーフードミックスを加える。, 全体をほぐしながら炒める。, ご飯がほぐれたら塩こしょうで味を整え火を止める。, 完成!,

海鮮たまご炒飯

シーフードミックスを加えた炒飯です。えびがぷりぷりで美味しいですよ!

使用する冷凍食品

シーフードミックス
1/2袋

材料(1人分)

温かいご飯
1膳
1個
長ネギみじん切り
1/3本分
ごま油
適量
塩こしょう
少々
  • 1

    シーフードは表示の通り流水解凍する。
    ペーパーで水気をとる。

  • 2

    中火のフライパンにごま油をひき、シーフードを表面に軽く火が入るまで2分ほど炒めて火を止める。

  • 3

    シーフードは器に上げておく。

  • 4

    中火のフライパンにごま油をひき、溶きほぐした卵を流し入れる。

  • 5

    卵を流してすぐ、ご飯、長ネギ、シーフードミックスを加える。

  • 6

    全体をほぐしながら炒める。

  • 7

    ご飯がほぐれたら塩こしょうで味を整え火を止める。

  • 8

    完成!

上手に作るコツ

シーフードミックスを先に炒め、水分を飛ばすことで臭みが出にくくなります。

新着れしぴ

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