材料はこちらです。卵は割って卵黄だけ用意しておく。
6等分して三角形になるように斜めに包丁を入れる。
パイシートを綿棒を使って全体を軽く伸ばす。
チョコレートを適当なサイズに割り手前に置いてクルクルと巻きあげる。クロワッサンのように先端が真ん中に来るように巻く。
卵黄を表面に塗り、グラニュー糖も表面にふりかける。
トースターで焼き目がつくまで焼く。
焼き上がりの状態。
粗熱を取ったら盛りつけて完成です。
パイシートは温度が高くなるとベタついてくるので冷えた状態で巻いて下さい。
新着れしぴ