白ワインとバターで味付けした簡単ホイル焼きです!ブロッコリーのバター炒めには醤油や鰹節などの出汁が効いていて、様々なエキスが複雑に絡み合い、本格的な味に仕上がります!
たまねぎは薄切り、しめじは石づきを落としてほぐしておきます。
画像のように、アルミホイルの上に、玉ねぎと鮭をのせる。鮭に(片面のみ)ハーブソルトをふりかけ、白ワインを回しかける。
レンジで20秒加熱した、ブロッコリーのバター炒め、しめじ、バターをのせる。
アルミホイルを畳んで具材を包み、トースターで15分焼いたら完成!
白ワインは料理酒で代用できますが、この一品には白ワインがオススメです!
新着れしぴ