鶏つくねで簡単に親子丼にしてみました。
材料はこちらです。つくねは表示通りに加熱する。
フライパンに麺つゆを入れて、くし切りにした玉ねぎを入れて中火で軽く煮る。
半分に切ったつくね、水を入れて煮る。
煮えてきたら溶き卵を流し入れて半熟状になったところで火を止める。
器にごはんを入れて4をそっと滑らせるようにのせる。あればパセリ、七味唐辛子をかけて完成です。
卵が硬くなりすぎないように火加減に注意して下さい。
新着れしぴ
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