鮭のレモンホイル焼き 鮭にレモンをかけてホイル焼きにしました。
サッパリとしていて冷めても美味しくいただけます。
1 人分 材料: , えのき, 舞茸, ネギ, , , 醤油, 作り方: 材料はこちらです。レモンは自然解凍しています。, アルミホイルを敷き、斜め薄切りにしたネギ、えのきをのせる。, 鮭、舞茸をのせる。, 塩、酒、レモンを絞り全体にかける。, アルミホイルの口を閉じ、グリルで火が通るまで加熱する。, 火が通ったら開けて醤油をかけ完成です。あればパセリをのせる。,

鮭のレモンホイル焼き

鮭にレモンをかけてホイル焼きにしました。
サッパリとしていて冷めても美味しくいただけます。

使用する冷凍食品

カットレモン
1個

材料(1人分)

1切
えのき
1/3袋
舞茸
少量
ネギ
1/4本
少々
大さじ1
醤油
少量
  • 1

    材料はこちらです。レモンは自然解凍しています。

  • 2

    アルミホイルを敷き、斜め薄切りにしたネギ、えのきをのせる。

  • 3

    鮭、舞茸をのせる。

  • 4

    塩、酒、レモンを絞り全体にかける。

  • 5

    アルミホイルの口を閉じ、グリルで火が通るまで加熱する。

  • 6

    火が通ったら開けて醤油をかけ完成です。あればパセリをのせる。

上手に作るコツ

酒を入れると鮭がふっくらとやわらかくなります。

新着れしぴ

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