ねぎ衣のちくわ天 控えめな、ねぎ風味が良いです。 1 人分 材料: ちくわ, A:天ぷら粉, A:水, 揚げ油, 作り方: 「このまま使えるきざみねぎ」は自然解凍します。, ちくわを好きなサイズに切ります。, Aの材料を混ぜ合わせます。①を入れ混ぜます。少し濃いめの天ぷら生地になるように水の量を調節してください。, ③に②のちくわを入れて天ぷらの生地をからめます。, 160℃ぐらいで揚げます。,

ねぎ衣のちくわ天

控えめな、ねぎ風味が良いです。

材料(1人分)

ちくわ
2本
A:天ぷら粉
大さじ3
A:水
適量
揚げ油
適量
  • 1

    「このまま使えるきざみねぎ」は自然解凍します。

  • 2

    ちくわを好きなサイズに切ります。

  • 3

    Aの材料を混ぜ合わせます。①を入れ混ぜます。少し濃いめの天ぷら生地になるように水の量を調節してください。

  • 4

    ③に②のちくわを入れて天ぷらの生地をからめます。

  • 5

    160℃ぐらいで揚げます。

上手に作るコツ

ちくわを天ぷらで揚げると、膨らんできますので揚げすぎ注意です。

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