洋風野菜と夏野菜を入れてスパイスとオリーブオイルをかけたらあとは魚焼きグリルにお任せ! 簡単なのに野菜が美味しく食べられます!
材料はこちらです。ズッキーニ、茄子は輪切りにする。 パプリカは適当な大きさに、洋風野菜は冷凍のまま使います。
グリルパンに野菜や舞茸、冷凍野菜をのせる。
2にペッパーソルトとオリーブオイルを全体にかける。 あとは魚焼きグリルで強火で焼き目がつくまで焼く。
完成です♪
ペッパーソルトがなければスパイスミックス系(ハーブソルト、ミックスソルトなど)または岩塩やブラックペッパーでも美味しくいただけます。 バゲットなどにのせても美味しいです!
新着れしぴ
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