お弁当の彩りにもいい玉子焼き
材料です。きざみねぎはお皿にだしておきます。
玉子に砂糖、しょうゆを入れ、ときほぐします。自然に解凍されたきざみねぎと水を入れ、さらにときます。
玉子焼き器にサラダ油を敷き、弱めの中火で熱し、温まったら2を流し入れます。
ゴムベラで軽く混ぜ、はじから巻きます。
玉子焼き器のへりをうまく使って形を整えます。
焼き上がったものを切って、完成。
出来上がったばかりの玉子焼きは切りにくいので、少し冷めてから切るときれいに切れます。
新着れしぴ
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