簡単！スペイン風オムレツ
簡単にできるので朝食にも！
4 人分
材料：
卵,
サラダ油,
バター,
塩,
胡椒,
ケチャップ,
作り方：
じゃがいもとベーコンは袋の表示に従って電子レンジで温めます。,
卵をボウルに割り入れ、泡立て器でよく混ぜます。
塩、胡椒を入れます。,
温めたじゃがいもとベーコンを溶いた卵のなかに入れて混ぜ合わせます。
菜箸やスプーンが混ぜ易いです。,
フライパンを温め、サラダ油を少々引きます。
ここにバターを入れて溶かし、全体に広げます。,
弱火～中火にかけたフライパンにボウルの中身を一度に入れ、ゆっくり混ぜ、平なスクランブルエッグのようにします。,
フライパンの底とふちの卵が固まってきたら、火を止めて蓋をします。
しばらく蒸らし、卵の表面が固まってきたらフライ返しで裏返します。
少し焼き目をつけます。,
器に盛り付けて、好みでケチャップをかけて出来上がりです。,
