えだまめと切り干し大根のサラダ シャキシャキ歯ごたえがあって、栄養満点です。 3 人分 材料： 切り干し大根, にんじん, マヨネーズ, しょうゆ, 作り方： 切り干し大根は、表示通り水に戻します。, 枝豆は表示通り解凍し、豆を取り出します。, にんじんは、細切りにします。, 水気をしぼった切り干し大根、枝豆、にんじん、マヨネーズ、しょうゆを入れて、混ぜたらできあがり。,

えだまめと切り干し大根のサラダ

シャキシャキ歯ごたえがあって、栄養満点です。

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材料（3人分）

切り干し大根
30g
にんじん
1/4個
マヨネーズ
大さじ2
しょうゆ
小さじ1

  • 1

    切り干し大根は、表示通り水に戻します。

  • 2

    枝豆は表示通り解凍し、豆を取り出します。

  • 3

    にんじんは、細切りにします。

  • 4

    水気をしぼった切り干し大根、枝豆、にんじん、マヨネーズ、しょうゆを入れて、混ぜたらできあがり。

上手に作るコツ

生が気になる方は、切り干し大根とにんじんをサッと茹でてもいいです。
優しい味なので、お好みでマヨネーズの量を調節してください。

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