揚げ茄子とベーコンの洋風雑炊 食べごたえがあるけど意外にサッパリ。サラサラっと頂けます。 1 人分 材料: ごはん, ベーコン(薄切り), コンソメ(キューブ), お湯, 粉チーズ, 作り方: ベーコンを幅約1.5cmに切る。, フライパンでベーコンを炒め、コンソメをお湯で解いたスープを加える。, ご飯と揚げなすを加え、3分間煮る。, お皿に盛り、粉チーズをかけてできあがり。,

揚げ茄子とベーコンの洋風雑炊

食べごたえがあるけど意外にサッパリ。サラサラっと頂けます。

材料(1人分)

ごはん
1膳分
ベーコン(薄切り)
40g
コンソメ(キューブ)
1個
お湯
300ml
粉チーズ
適量
  • 1

    ベーコンを幅約1.5cmに切る。

  • 2

    フライパンでベーコンを炒め、コンソメをお湯で解いたスープを加える。

  • 3

    ご飯と揚げなすを加え、3分間煮る。

  • 4

    お皿に盛り、粉チーズをかけてできあがり。

上手に作るコツ

ベーコンの炒め具合はお好みで。カリカリに炒めても美味しいと思います!

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