アヒージョの美味しいオイルをじゃがいもと和えるだけ!すごく簡単なのに見栄えも良く、じゃがいもなので食べ応えも十分な一皿!
じゃがいもを皮付きで一口サイズに切り、耐熱容器に入れラップをして5~6分レンジで加熱する。
アヒージョを温め、オイルと具に分ける。
分けておいたオイルを加熱したじゃがいもとよく和える。この時、塩を少々かけて味を調える。
お皿にじゃがいもと、分けておいたアヒージョの具を盛り付けて完成!
じゃがいもとオイルを和える際に、ローズマリーを少々加えて香りづけするのもオススメです!
新着れしぴ
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