若鶏の和風鶏から揚げの酢豚風
ちょっと疲れてるときに甘酢あんの酢豚を食べたくなるのですが本格的に作ろうとすると手間も時間もかかります。
これだと時間も体力も使わずぱぱっと作ることができます。
1〜2 人分
材料：
玉ねぎ,
人参,
ピーマン,
*水(甘酢あん用),
*はちみつ(甘酢あん用),
*酢(甘酢あん用),
*しょうゆ(甘酢あん用),
*顆粒中華だし(甘酢あん用),
片栗粉,
サラダ油,
胡麻油,
作り方：
*印の甘酢あんの材料を混ぜておく。
片栗粉は倍量の水でといておく。,
7プレミアム若鶏の和風鶏から揚げを表示どおりにレンジで加熱しキッチンペーパーにのせて余分な油をとっておく。,
細切りにした野菜をフライパンにのせてサラダ油大さじ1/2を回しかけ中火にかけお好みの加減に炒める。,
お好みの加減に炒めたらあらかじめ合わせておいた甘酢あんの材料を入れ、ひと煮立ちさせ火を止める。水でといておいた片栗粉をいれてかき混ぜたら再び中火にしかき混ぜながらとろみをつける。,
とろみがついたら7プレミアム若鶏の和風鶏から揚げを加え素早く混ぜ合わせ香りづけに胡麻油を適量たらし火を止め出来上がりです。,
