きざみオクラのさっぱり豚しゃぶ さっぱりしていて、暑い日におすすめのレシピです！ 1 人分 材料： 豚肉, 水菜, ポン酢, ごま油, ごま, 作り方： 沸騰したお湯で、豚肉を茹でます。「オクラ」は袋の裏の表示に従い解凍しておきます。, 茹でた豚肉は氷水で冷やし、水を切ります。水菜は食べやすいサイズに切ります。, きざんだ水菜の上に豚肉をのせます。, さらに、「オクラ」をのせ、ポン酢、ごま油、ごまを合わせて上から全体にかけたら完成です。,

きざみオクラのさっぱり豚しゃぶ

さっぱりしていて、暑い日におすすめのレシピです！

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材料（1人分）

豚肉
100グラム
水菜
1/2束
ポン酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
ごま
小さじ1

  • 1

    沸騰したお湯で、豚肉を茹でます。「オクラ」は袋の裏の表示に従い解凍しておきます。

  • 2

    茹でた豚肉は氷水で冷やし、水を切ります。水菜は食べやすいサイズに切ります。

  • 3

    きざんだ水菜の上に豚肉をのせます。

  • 4

    さらに、「オクラ」をのせ、ポン酢、ごま油、ごまを合わせて上から全体にかけたら完成です。

上手に作るコツ

水菜は、他の野菜で代用してアレンジしても美味しいです！

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