ほうれん草のたまごあんかけ ベーコンほうれん草を使ってたまごとあわせて焼きました。あんかけをかければご飯によくあいます。 1 人分 材料： たまご, しめじ, しいたけ, あんかけの素, 水, 作り方： しめじを切る。, しいたけを切る。, しめじとしいたけを鍋に入れる。水を入れて火にかける。, あんかけの素はこれを使います。, 3が煮えたら4を入れよく混ぜる。とろみがついたら火を止める。, ボールにたまごとベーコンほうれん草を冷凍のまま入れる。, フライパンに油を敷き6を全部入れる。, 半熟になったら火を止める。, お皿に盛りあんかけをかけたら出来上がり。,

ほうれん草のたまごあんかけ

ベーコンほうれん草を使ってたまごとあわせて焼きました。あんかけをかければご飯によくあいます。

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材料（1人分）

たまご
1個
しめじ
1株
しいたけ
3個
あんかけの素
2個
水
400cc

  • 1

    しめじを切る。

  • 2

    しいたけを切る。

  • 3

    しめじとしいたけを鍋に入れる。水を入れて火にかける。

  • 4

    あんかけの素はこれを使います。

  • 5

    3が煮えたら4を入れよく混ぜる。とろみがついたら火を止める。

  • 6

    ボールにたまごとベーコンほうれん草を冷凍のまま入れる。

  • 7

    フライパンに油を敷き6を全部入れる。

  • 8

    半熟になったら火を止める。

  • 9

    お皿に盛りあんかけをかけたら出来上がり。

上手に作るコツ

たまごのかたさは好みのかたさにして下さい。

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