マンゴーレアチーズケーキ ギリシャヨーグルトを使ってヘルシーに！ 2 人分 材料： ギリシャヨーグルト, クリームチーズ, 砂糖, レモン汁, 粉ゼラチン, お湯, 作り方： ボウルにクリームチーズを入れ、柔らかくなるまで混ぜ、ヨーグルト、砂糖、レモン汁を加えて混ぜる。, ゼラチンをお湯に振り入れ溶かし、[1]に少しずつ加えながらなめらかになるまで混ぜる。, グラスに[2]を入れ、2cm角に切ったマンゴーをトッピングし、冷蔵庫で3時間冷やし固める。,

マンゴーレアチーズケーキ

ギリシャヨーグルトを使ってヘルシーに！

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使用する冷凍食品

ドール　完熟マンゴー
50g

材料（2人分）

ギリシャヨーグルト
110g
クリームチーズ
35g
砂糖
20g
レモン汁
小1/2
粉ゼラチン
2g
お湯
大1

  • 1

    ボウルにクリームチーズを入れ、柔らかくなるまで混ぜ、ヨーグルト、砂糖、レモン汁を加えて混ぜる。

  • 2

    ゼラチンをお湯に振り入れ溶かし、[1]に少しずつ加えながらなめらかになるまで混ぜる。

  • 3

    グラスに[2]を入れ、2cm角に切ったマンゴーをトッピングし、冷蔵庫で3時間冷やし固める。

上手に作るコツ

クリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく。
甘さ控えめなので、砂糖の量はお好みで調節してください。

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