たこ焼きを器に入れて、ラップをせずに電子レンジで温めます。
今回は2個なので600Wで約1分10秒です。
まだ冷たかったら10秒ずつ加熱して下さい。
その間に大根をおろし器ですりおろします。
おろした大根の水分は切って使用します。
お出汁を作ります。別の器に白だし、水、醤油を入れて、電子レンジで温めます。600Wで約20秒です。
温めておいたたこ焼きの上に、水分を切った大根おろしをのせます。その上から大根おろしが崩れないように出汁をかけます。
お好みでねぎを適量トッピングして出来上がりです。
大根おろしの水分はよく切った方が味が引き立ちます。
新着れしぴ