きざみオクラの卵スープ スープのアレンジレシピです! 2 人分 材料: , 鶏ガラの粉末, , えのき, 作り方: えのきは3センチほどにカットします。「オクラ」は、袋の裏の表示に従い解凍しておく。, 鍋に水を入れ沸かし、鶏ガラの粉末、えのき、「オクラ」を入れ2分煮立たせます。, 卵を溶き、鍋に入れます。軽く卵をかき混ぜたら完成です。,

きざみオクラの卵スープ

スープのアレンジレシピです!

材料(2人分)

300ml
鶏ガラの粉末
小さじ2
1個
えのき
1個
  • 1

    えのきは3センチほどにカットします。「オクラ」は、袋の裏の表示に従い解凍しておく。

  • 2

    鍋に水を入れ沸かし、鶏ガラの粉末、えのき、「オクラ」を入れ2分煮立たせます。

  • 3

    卵を溶き、鍋に入れます。軽く卵をかき混ぜたら完成です。

上手に作るコツ

えのき以外のきのこでも、相性はいいと思います!

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