ふわふわたまごとほうれん草のスープ ベーコンほうれん草をスープにしました。スープにすると野菜が食べやすく、ふわふわ卵によくあいます。 3 人分 材料: , 鶏がらスープの素, 醤油, 大根のつま, たまご, 作り方: ベーコンほうれん草を使う分だけ出しておく。, 前日に残った大根のつまを使います。  
食べやすい大きさに切ります。
, 鍋に水を入れる。
沸騰したらベーコンほうれん草と大根のつまを入れる。
, 溶き卵を用意する。, 3が沸騰したら、鶏がらスープの素、醤油を入れる。
4を入れ大きく混ぜる。
, お皿に盛ったら出来上がり。,

ふわふわたまごとほうれん草のスープ

ベーコンほうれん草をスープにしました。スープにすると野菜が食べやすく、ふわふわ卵によくあいます。

材料(3人分)

600cc
鶏がらスープの素
小2
醤油
大2
大根のつま
100g
たまご
1個
  • 1

    ベーコンほうれん草を使う分だけ出しておく。

  • 2

    前日に残った大根のつまを使います。  
    食べやすい大きさに切ります。

  • 3

    鍋に水を入れる。
    沸騰したらベーコンほうれん草と大根のつまを入れる。

  • 4

    溶き卵を用意する。

  • 5

    3が沸騰したら、鶏がらスープの素、醤油を入れる。
    4を入れ大きく混ぜる。

  • 6

    お皿に盛ったら出来上がり。

上手に作るコツ

溶き卵を入れたらあまり触らない方がふわふわにできます。

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