もち豚焼売と大根のリボン鍋 こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 みぃさん】のレシピです。 2 人分 材料: 大根, 水菜, しょうが, 【A】,  ぬるま湯,  鶏がらスープの素, 作り方: 大根はピーラーでリボン状にし、水菜は5cmくらいの長さに切ります。 , ボウルに【A】を入れてよく混ぜたら、すりおろしたしょうがを加えます。 , お鍋に「国産もち豚の肉シューマイ」と(1)の野菜を入れ、(2)のスープを注ぎます。 , ひと煮立ちさせます。 ,

もち豚焼売と大根のリボン鍋

こちらのレシピは「ニッスイ みんなのしあわせごはん」の【しあわせ料理人 みぃさん】のレシピです。

材料(2人分)

大根
10cmくらい(400g)
水菜
1/2束(100g)
しょうが
30g
【A】
 
 ぬるま湯
500ml
 鶏がらスープの素
大さじ1
  • 1

    大根はピーラーでリボン状にし、水菜は5cmくらいの長さに切ります。

  • 2

    ボウルに【A】を入れてよく混ぜたら、すりおろしたしょうがを加えます。

  • 3

    お鍋に「国産もち豚の肉シューマイ」と(1)の野菜を入れ、(2)のスープを注ぎます。

  • 4

    ひと煮立ちさせます。

上手に作るコツ

•「国産もち豚の肉シューマイ」は冷凍のまま入れてOKです。
•にんじんやきのこを加えてもおいしいです。
•「ほしいぶんだけ かにシューマイ」を使ってもおいしくできます。

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