だし&とろろのせ冷奴
冷奴に山形のだしととろろをのせました。
食欲のない時でも食べられる栄養たっぷりの一品です。
1 人分
材料：
だし,
絹豆腐,
麺つゆ(4倍濃縮),
青ネギ,
作り方：
材料はこちらです。だしの作り方は「山形のだし」でレシピを掲載しています。
青ネギは小口切りにしておく。,
豆腐は4等分にする。,
2の上にとろろをかける。,
3の上にだしと青ネギをのせて最後に麺つゆをかけ完成です。,
