白身魚とタルタルソースのフライのおにぎらず 「白身魚とタルタルソースのフライ」をまるごとサンドした、ボリューム満点の『おにぎらず』。ごはんに混ぜた漬物の風味が、まろやかなタルタルソースを引き立てます。 2 人分 材料: ごはん, グリーンカール, きゅうりの漬物(刻み), マヨネーズ, のり, 作り方:
「白身魚とタルタルソースのフライ」は電子レンジで加熱します。
, グリーンカールをちぎります。 , ごはんにきゅうりの漬物を混ぜ合わせます。 , のりの中央に(3)の1/4量を広げ、(2)・マヨネーズ・(1)をそれぞれ半量ずつのせ、(3)の1/4量をのせ、のりで包みます。同様にもう1つつくり、半分に切ります。 ,

白身魚とタルタルソースのフライのおにぎらず

「白身魚とタルタルソースのフライ」をまるごとサンドした、ボリューム満点の『おにぎらず』。ごはんに混ぜた漬物の風味が、まろやかなタルタルソースを引き立てます。

材料(2人分)

ごはん
茶碗1・1/2杯分
グリーンカール
1~2枚
きゅうりの漬物(刻み)
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
のり
2枚
  • 1


    「白身魚とタルタルソースのフライ」は電子レンジで加熱します。

  • 2

    グリーンカールをちぎります。

  • 3

    ごはんにきゅうりの漬物を混ぜ合わせます。

  • 4

    のりの中央に(3)の1/4量を広げ、(2)・マヨネーズ・(1)をそれぞれ半量ずつのせ、(3)の1/4量をのせ、のりで包みます。同様にもう1つつくり、半分に切ります。

上手に作るコツ

•きゅうりの漬物はピクルスでもよいでしょう。白ごまを加えても香ばしく仕上がります。
•グリーンカールの代わりにレタス・サラダ菜でもよいでしょう。
•葉もの野菜はしっかり水きりするのがポイントです。

新着れしぴ

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