えだ豆さっぱりごはん 「塩あじえだ豆」・しらす・薬味を炊きたてごはんに混ぜるだけ。おにぎりにしたりお茶漬けでもおいしくいただけます。 2～3 人分 材料： しらす, 大葉, みょうが, しょうが, 梅干し, ごはん, 作り方： 「塩あじえだ豆」を解凍し、さやから豆をとりだします。 , 大葉・みょうが・しょうがは千切りに、梅干しは種をとってみじん切りにし、混ぜあわせます。 , 炊きたてのごはんに、しらすと（2）を入れてよく混ぜ、さらに（1）を加えて軽く混ぜます。 ,

えだ豆さっぱりごはん

「塩あじえだ豆」・しらす・薬味を炊きたてごはんに混ぜるだけ。おにぎりにしたりお茶漬けでもおいしくいただけます。

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材料（2～3人分）

しらす
50g
大葉
5枚
みょうが
1個
しょうが
10g
梅干し
大2粒
ごはん
2合

  • 1

    「塩あじえだ豆」を解凍し、さやから豆をとりだします。

  • 2

    大葉・みょうが・しょうがは千切りに、梅干しは種をとってみじん切りにし、混ぜあわせます。

  • 3

    炊きたてのごはんに、しらすと（2）を入れてよく混ぜ、さらに（1）を加えて軽く混ぜます。

上手に作るコツ

•おにぎりにしておべんとうに入れたり、アツアツのお茶を注いでお茶漬けに、といった食べ方もおすすめです。

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