野菜のバターソテーで卵サラダ バターでソテーされた野菜にゆで卵で和えて簡単に野菜タマゴサラダになります。
色味も綺麗なので添え物やお弁当にもピッタリです。
1 人分 材料: 茹で卵, マヨネーズ, 塩胡椒, スライスアーモンド, 作り方: 材料はこちらです。野菜ソテーは表示通りに加熱する。, ゆで卵は細かくなるように潰す。, 野菜ソテー、マヨネーズ、塩胡椒をして混ぜる。, フライパンでスライスアーモンドを炒る。, 皿に盛り付けアーモンドスライスをのせて完成です。
あればトマトやスライス玉ねぎをのせる。
,

野菜のバターソテーで卵サラダ

バターでソテーされた野菜にゆで卵で和えて簡単に野菜タマゴサラダになります。
色味も綺麗なので添え物やお弁当にもピッタリです。

材料(1人分)

茹で卵
1/2個
マヨネーズ
大さじ1/2
塩胡椒
少々
スライスアーモンド
少量
  • 1

    材料はこちらです。野菜ソテーは表示通りに加熱する。

  • 2

    ゆで卵は細かくなるように潰す。

  • 3

    野菜ソテー、マヨネーズ、塩胡椒をして混ぜる。

  • 4

    フライパンでスライスアーモンドを炒る。

  • 5

    皿に盛り付けアーモンドスライスをのせて完成です。
    あればトマトやスライス玉ねぎをのせる。

上手に作るコツ

アーモンド無しでも結構ですが、炒ったアーモンドをのせるとクリーミーなサラダにクリスピーな食感が楽しめます。

新着れしぴ

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください