えびピラフのきのこたっぷりホワイトソースがけ 「えびピラフ」にきのこたっぷりのホワイトソースをかけてボリュームUP。 1 人分 材料： しいたけ, しめじ, 玉ねぎ, バター, 塩・こしょう, パセリのみじん切り, ソースA, A ホワイトソース缶, A 白ワイン, A 牛乳, A 水, 作り方： 「えびピラフ」は耐熱皿に入れてラップをかけ、袋の表示に従って電子レンジで加熱する。, しいたけは石づきを除いて薄切りに、しめじは根元を切ってほぐしておく。玉ねぎは薄切りにする。, 鍋にバターを溶かし、Step2を入れて炒め、しんなりとしたらAを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうをする。, 皿にピラフを盛り、Step3のソースをかけ、パセリのみじん切りをちらす。,

えびピラフのきのこたっぷりホワイトソースがけ

「えびピラフ」にきのこたっぷりのホワイトソースをかけてボリュームUP。

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使用する冷凍食品

えびピラフ
1/3袋（160g）

材料（1人分）

しいたけ
1枚
しめじ
1/4枚
玉ねぎ
1/4個
バター
小さじ2
塩・こしょう
各少々
パセリのみじん切り
適宜
ソースA
A ホワイトソース缶
大さじ3
A 白ワイン
大さじ1
A 牛乳
1/4カップ
A 水
1/4カップ

  • 1

    「えびピラフ」は耐熱皿に入れてラップをかけ、袋の表示に従って電子レンジで加熱する。

  • 2

    しいたけは石づきを除いて薄切りに、しめじは根元を切ってほぐしておく。玉ねぎは薄切りにする。

  • 3

    鍋にバターを溶かし、Step2を入れて炒め、しんなりとしたらAを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうをする。

  • 4

    皿にピラフを盛り、Step3のソースをかけ、パセリのみじん切りをちらす。

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