大学いもと厚揚げの煮物 甘辛く煮た厚揚げと大学いもをあわせました。ほんのり甘くて美味しいです。 1 人分 材料: さやえんどう, 醤油, 砂糖, みりん, , 冷凍のミニ厚揚げ, 作り方: 大学いもを自然解凍しておく。, ミニ厚揚げは冷凍のミニ厚揚げを使います。, 冷凍のミニ厚揚げを鍋に入れる。, 3に水、醤油、砂糖、みりんを入れ一煮立ちさせる。, 汁気が少なくなるまで煮る。, さやえんどうを耐熱容器に入れ500wで30秒チンする。細かく切る。, 5に自然解凍した大学いもを入れ、軽く混ぜる。, お皿に盛り6をのせたら出来上がり。,

大学いもと厚揚げの煮物

甘辛く煮た厚揚げと大学いもをあわせました。ほんのり甘くて美味しいです。

使用する冷凍食品

大学いも
1パック

材料(1人分)

さやえんどう
5本
醤油
大4
砂糖
大2
みりん
大4
100c
冷凍のミニ厚揚げ
28個
  • 1

    大学いもを自然解凍しておく。

  • 2

    ミニ厚揚げは冷凍のミニ厚揚げを使います。

  • 3

    冷凍のミニ厚揚げを鍋に入れる。

  • 4

    3に水、醤油、砂糖、みりんを入れ一煮立ちさせる。

  • 5

    汁気が少なくなるまで煮る。

  • 6

    さやえんどうを耐熱容器に入れ500wで30秒チンする。細かく切る。

  • 7

    5に自然解凍した大学いもを入れ、軽く混ぜる。

  • 8

    お皿に盛り6をのせたら出来上がり。

上手に作るコツ

混ぜすぎると大学いもが崩れる事があるので気をつけて下さい。

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