きんぴらごぼうの厚焼きたまご 「自然解凍でおいしい!」のきんぴらをたまご焼きの具に。お弁当の定番メニューも、組み合わせれば新鮮な一品に変身します。 2 人分 材料: たまご, サラダ油, 【A】,  だし汁,  かつお顆粒だし,  砂糖,  塩, 作り方: 「きんぴらごぼう」は解凍しておきます。 ,
ボウルにたまごを割って溶きほぐし、「きんぴらごぼう」・【A】を加えてよく混ぜあわせます。
, 小さいフライパンを火にかけ、サラダ油をなじませ、3~4回に分けて厚焼きたまごを作ります。 , 食べやすい大きさに切って、皿に盛ります。,

きんぴらごぼうの厚焼きたまご

「自然解凍でおいしい!」のきんぴらをたまご焼きの具に。お弁当の定番メニューも、組み合わせれば新鮮な一品に変身します。

材料(2人分)

たまご
3個
サラダ油
適宜
【A】
 だし汁
大さじ3
 かつお顆粒だし
少々
 砂糖
大さじ1
 塩
小さじ1/4
  • 1

    「きんぴらごぼう」は解凍しておきます。

  • 2


    ボウルにたまごを割って溶きほぐし、「きんぴらごぼう」・【A】を加えてよく混ぜあわせます。

  • 3

    小さいフライパンを火にかけ、サラダ油をなじませ、3~4回に分けて厚焼きたまごを作ります。

  • 4

    食べやすい大きさに切って、皿に盛ります。

上手に作るコツ

•ゆでたきぬさやの細切りや、ゆでみつばなどを加えると彩りがよくなります。おべんとうに入れる時は、少々濃いめの味つけにしましょう。

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