かぼちゃサラダ 「北海道産栗かぼちゃ」を使ったかぼちゃサラダはボリューム感満点。ハロウィンのごちそうメニューとしても大活躍 2 人分 材料： レーズン, 生クリーム, バター, こしょう, シナモンパウダー, 作り方： 解凍した「北海道産栗かぼちゃ」を、ボウルに移し、あらくつぶします。 , （1）があたたかいうちに生クリーム・バター・こしょうを入れて、よく混ぜあわせます。 , （2）が冷めたら、レーズン・シナモンパウダーを入れて軽く混ぜあわせます。 ,

かぼちゃサラダ

「北海道産栗かぼちゃ」を使ったかぼちゃサラダはボリューム感満点。ハロウィンのごちそうメニューとしても大活躍

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使用する冷凍食品

北海道産栗かぼちゃ
250g

材料（2人分）

レーズン
大さじ2
生クリーム
大さじ2
バター
小さじ2
こしょう
少々
シナモンパウダー
少々

  • 1

    解凍した「北海道産栗かぼちゃ」を、ボウルに移し、あらくつぶします。

  • 2

    （1）があたたかいうちに生クリーム・バター・こしょうを入れて、よく混ぜあわせます。

  • 3

    （2）が冷めたら、レーズン・シナモンパウダーを入れて軽く混ぜあわせます。

上手に作るコツ

•見た目にも華やかなサラダです。味つけは、塩やマヨネーズを使っても調整できます。サンドイッチやコロッケの具にしてもおいしく召しあがれます。ナッツ類を入れて、いろんな食感と風味のちがいを楽しむのもいいでしょう。

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