甘さ控えめしっとりブルーベリーケーキ ブルーベリーとヨーグルトがよくあい、しっとりしたパウンドケーキです。 4 人分 材料: たまご, ヨーグルト, 砂糖, サラダ油, ホットケーキミックス, 薄力粉, 作り方: ブルーベリーを薄力粉にまぶしておく。, ボールにたまごを割り混ぜる。, ヨーグルトを入れよく混ぜる。, 砂糖、サラダ油を入れさらに混ぜる。, ホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。, 5に1を入れ軽く混ぜる。, 型に流し込む。180度にオーブン予熱する。, 180℃で36分焼いたら出来上がり。粗熱がとれたら型から外す。, しっかりと冷ましたら、食べやすい大きさに切って出来上がり。,

甘さ控えめしっとりブルーベリーケーキ

ブルーベリーとヨーグルトがよくあい、しっとりしたパウンドケーキです。

使用する冷凍食品

ブルーベリー350g
60g

材料(4人分)

たまご
2個
ヨーグルト
180g
砂糖
30g
サラダ油
30g
ホットケーキミックス
200g
薄力粉
大1
  • 1

    ブルーベリーを薄力粉にまぶしておく。

  • 2

    ボールにたまごを割り混ぜる。

  • 3

    ヨーグルトを入れよく混ぜる。

  • 4

    砂糖、サラダ油を入れさらに混ぜる。

  • 5

    ホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  • 6

    5に1を入れ軽く混ぜる。

  • 7

    型に流し込む。180度にオーブン予熱する。

  • 8

    180℃で36分焼いたら出来上がり。粗熱がとれたら型から外す。

  • 9

    しっかりと冷ましたら、食べやすい大きさに切って出来上がり。

上手に作るコツ

焼く時間は調節して下さい。

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