おうち居酒屋♪中華丼の具を加えたチヂミです。中華丼のとろみは焼くことでもちもちの生地になります。オイスターソースの風味や野菜の食感もとても美味しいですよ!
中華丼は表示の通りレンジで加熱する。
冷ましておく。
薄力粉、卵、水を混ぜる。
3cmに切った万能ネギを混ぜる。
中華丼を混ぜる。
中火のフライパンにごま油を多めにひく。
生地を流し入れる。
こんがり焼き色がついたら返す。
ひと口大にカットする。
ポン酢をかけたら完成!
仕上げにごま、糸唐辛子をかけてます。
火加減に気をつける。
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