肉巻きバター炒めほうれん草 こどもたちも大満足!しょうが焼き風味のボリューム満点レシピです。 人分 材料: 豚うす切り肉, 塩、こしょう, サラダ油, A,  しょうゆ,  酒,  みりん,  砂糖,  おろししょうが, 作り方: (A)の材料は合わせて混ぜておきます。, 豚肉は4等分してまな板の上に広げ、少したたいてのばし、塩、こしょうで下味をつけ、解凍した「バター炒めほうれん草」をそれぞれ1カップ分ずつ広げて巻きます。, フライパンにサラダ油を熱し、中火でじっくり(2)を焼きます。全体に焼き目がついたら、(A)をからめます。,

肉巻きバター炒めほうれん草

こどもたちも大満足!しょうが焼き風味のボリューム満点レシピです。

材料(人分)

豚うす切り肉
200g
塩、こしょう
適宜
サラダ油
10g
A
 しょうゆ
大さじ2
 酒
大さじ2
 みりん
大さじ2
 砂糖
小さじ1
 おろししょうが
小さじ1
  • 1

    (A)の材料は合わせて混ぜておきます。

  • 2

    豚肉は4等分してまな板の上に広げ、少したたいてのばし、塩、こしょうで下味をつけ、解凍した「バター炒めほうれん草」をそれぞれ1カップ分ずつ広げて巻きます。

  • 3

    フライパンにサラダ油を熱し、中火でじっくり(2)を焼きます。全体に焼き目がついたら、(A)をからめます。

上手に作るコツ

肉を少したたくと、繊維がやわらかくなり、巻きやすさもおいしさもアップ!きっちり巻くと、焼きやすいですよ。

新着れしぴ

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください