スナップえんどうのかつ煮
鮮やかな緑色のスナップえんどうと、ひと口カツを卵でとじたかつ煮です。美味しいですよ
1 人分
材料：
あたたかいご飯,
ひと口カツ,
めんつゆを［煮物］に希釈したもの,
卵,
作り方：
スナップえんどうは表示の通りレンジで加熱する。
ハサミで小さく切る。,
今回ご飯は白米2合に古代米15gを混ぜて炊きました。,
小鍋かフライパンにめんつゆを入れ中火で沸かし、ひと口カツ、スナップえんどうを加えて1分煮る。,
溶きほぐした卵を流し入れる。
半熟のうちに火を止める。,
あたたかいご飯にかける。,
完成！
仕上げにごまを振ってます。,
