ミックスベリーはプリン用とトッピング用に分ける。プリン用は袋のまま麺棒か瓶底で押して潰す。
(分かりやすいように透明の袋に入れました。)
耐熱容器に牛乳50mlを入れ、レンジ500W50秒加熱する。
温めた牛乳にゼラチンをいれ、ゼラチンが溶けるまで混ぜる。
牛乳130ml、砂糖を加え混ぜ合わせる。
③に①の潰したミックスベリー、②のゼラチンを溶かしたものを加えよく混ぜる。
器に移す。
表面の気泡はスプーンですくうとキレイにとれます。
ラップをかけて冷蔵庫で冷やし固める。
固まったら上にトッピング用のミックスベリーをおく。
完成!
練乳をかけてみました!プルプルで甘いです!
ミックスベリーは袋のままクラッシュすると手が汚れません。
新着れしぴ