えびの風味とミルクの優しい味が絶妙。甘えびシューマイは口の中でとろけそう。
ほうれん草は固めに塩ゆでをして水気を絞り、4cm長さに切る。
木くらげは戻してから食べやすく切る。
鍋にバターを溶かし、STEP1、STEP2を入れて炒め、Aを加える。
「甘えびシューマイ」は袋の表示に従って電子レンジで加熱してSTEP3に入れ、牛乳をくわえてひと煮たちさせ、塩・こしょうで味を調え、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけて器に盛る。
新着れしぴ
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