ハンバーグは表示の通りレンジで加熱する。
ハサミで1/4にカットする。
お粥を器に入れる。
小鍋にめんつゆを沸かす。
ハサミで斜め切りにした長ネギ、ハサミで3cmにカットしたえのきだけを加える。
1分煮たら水溶き片栗粉を少しずつ混ぜながら加える。
トロミがついたらよく溶きほぐした卵を回しかける。
ふわっと卵が広がったら軽く混ぜて火を止める。
お粥に⑥を加える。
ハンバーグをのせる。
完成!
お好みできざみ海苔をかけてください。
水溶き片栗粉を加えるとき、ダマにならないようよく混ぜる。
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