ピリ辛肉そぼろ春雨 麻辣のしびれる辛さが美味しいピリ辛肉そぼろの春雨炒めです。美味しいですよ! 1 人分 材料: 春雨, にんじん, ピーマン, 鶏がらスープの素, , 水溶き片栗粉, ごま油, 作り方: 春雨は湯で戻す。, にんじん、ピーマンは千切りにする。, 肉そぼろは表示の通りレンジで加熱する。, 中火に温めたフライパンにごま油をひき②を炒め、しんなりしたら鶏がらスープの素を加える。, 水、戻した春雨、肉そぼろを加え混ぜ炒める。, 少しずつ水溶き片栗粉を全体に混ぜ、とろみをつける。, 一煮立ちしたら完成!
(仕上げにごまを振ってます。)
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ピリ辛肉そぼろ春雨

麻辣のしびれる辛さが美味しいピリ辛肉そぼろの春雨炒めです。美味しいですよ!

材料(1人分)

春雨
20g
にんじん
1cm
ピーマン
1個
鶏がらスープの素
小さじ1
100ml
水溶き片栗粉
適量
ごま油
適量
  • 1

    春雨は湯で戻す。

  • 2

    にんじん、ピーマンは千切りにする。

  • 3

    肉そぼろは表示の通りレンジで加熱する。

  • 4

    中火に温めたフライパンにごま油をひき②を炒め、しんなりしたら鶏がらスープの素を加える。

  • 5

    水、戻した春雨、肉そぼろを加え混ぜ炒める。

  • 6

    少しずつ水溶き片栗粉を全体に混ぜ、とろみをつける。

  • 7

    一煮立ちしたら完成!
    (仕上げにごまを振ってます。)

上手に作るコツ

肉そぼろにしっかり味がついているので、味付けはシンプルにする。

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